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水果捞是元琪伟业餐饮集团(北京)管理有限公司经过2年的市场细致考察，比较研习了香港、台湾、日本以及东南亚等崇尚水果饮食文化的地区与国家的经营理念及产品风格创立的水果主题概念餐厅，经公司全力打造，首家店于2003年隆重开业，并获得巨大成功。
水果捞连锁店覆盖主要城市如北京、广州、深圳、天津、长沙、杭州、石家庄、济南、武汉、昆明、南宁、珠海、中山、南昌、福州等地，其中包括公司的直营店、托管店和部分为加盟店。
水果捞加盟优势
新颖的品牌市场，健康、时尚的品牌经营，短短两年间，水果捞即得到了市场的认可、同行的尊重、客户的喜爱，由此开始谱绘水果捞的绚丽篇章。截止2012年，水果捞在北京、上海、郑州、沈阳、大连等众多城市具有高商业价值的地段区域已经拥有了60多家直营店与加盟店。
水果捞是以时尚、新鲜、健康的水果甜品为主打的 “水果主题餐厅”，供应多款新鲜果汁、港式甜品等深受欢迎的地道东南亚小吃，其健康概念源自新加坡、香港、台湾、日本等盛产水果的地方，并主打芒果西米冰、终身美丽、三色西米露、芒果布丁等特色甜品。
水果捞甜品店加盟水果捞的健康概念源自新加坡、香港、、日本等水果盛产的地方。我们的水果天天新鲜配送、现切现做、营养成份丰富、外型色彩夺目，是水果捞品牌的意义，同时也是我们给顾客的承诺。
水果捞加盟流程 ：
1、出资咨询：出资者以电话、传真、网上留言等方法向总部出资参谋咨询相关事项，讨取相关材料。
2、实地调查：出资者到总部所在地进行实地项目调查，并与总部工作人员进行事务沟通。
3、资历审阅：总部对出资者进行审阅，承认出资者的协作资历。
4、签订合同：两边承认调查结果无争议，正式签订合同。
5、交纳费用：出资者按所挑选的出资类型向总部交纳相应的费用。
6、总部训练：总部组织出资者进行技术训练。
7、选址装饰：出资商依照总部供给的一致设计计划进行装饰，提早一周时刻告诉总部发货。
8、开业预备：总部配送开业赠品及制造配备，一切产品、人员到位，预备开业促销计划。
9、售后效劳：客户店肆开业后，总部不定期对各出资商供给新品研制和进行运营辅导效劳。
水果捞加盟条件
1.认同水果捞的健康饮食文化
2.有一定的项目投资及团队管理经验
3.店铺具备以下条件：
-本市最繁华的商业购物中心之一
-商场内、三层以下的店中店(临街为佳)
-面积50-190平米(50平米以下点这里)
-具备上下水、基本消防、排风设施、40千瓦电容