重庆
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纸上烤肉在哪里能学到正宗的技术
纸上烧烤是一种新型的烧烤方式,是用上下两层的电烤炉,上面铺上专用的烧烤用白纸,在纸上浇上油后涂抹大体均匀后,将肉片或者其他类食物放在纸上
2019-07-23蛋糕
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的
2019-07-23烧烤在哪里能学到正宗的技术
在夏夜微凉的风中,点几串烧烤,就着冰凉的啤酒,是再惬意不过了
2019-07-23正宗黄焖鸡米饭在哪里学
我们的教学都是一对一教导,包吃包住,包学包会
2019-07-23花甲米线在哪里能学到正宗的技术
开心花甲粉又名花甲粉、锡纸花甲
2019-07-23万州烤鱼
万州烤鱼属于重庆特色传统名菜,万州烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中,放在炉上用木炭烧烤,盛到专用铁盘中,浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料,放上西芹、豆芽等爽口菜。口味咸辣。采用“先烤后炖”的独特做法,将烤与炖的精华相互融合。
2019-07-23凉粉
或“思念”,或“麻辣”,这是伤心凉粉名字起名的两个故事。一为居住在洛带镇的当年湖广填四川来的广东客家人思念家乡时做的凉粉
2019-07-23成都冒菜在哪里能学到正宗的技术
冒菜作为一种川渝地方特色美食,已经成为暨火锅、麻辣烫后强劲新一轮川渝特色餐饮并风靡全国
2019-07-23美蛙鱼头在哪里能学到正宗的技术
其实很多人都不知道美蛙鱼头火锅,最正宗的美蛙鱼头火锅技术,其实是来自重庆!
2019-07-23包子馒头
在街头巷尾经常能看到这样的景象,高高摞起的蒸笼翻腾着热气,老板在一旁手脚麻利的装包子、收钱。蒸笼里是整整齐齐白饭的馒头包子,白嫩暄软
2019-07-23