北京味香源餐饮管理有限公司以“做强大的供应优质的煎饼学院服务商，做良好的受欢迎的煎饼社区代理人”为目标，并凭借独特的经营风格、完善的服务体系，以及深厚的文化内涵，力求时刻为客户提供准确、及时、周到的全方位的优质煎饼学院服务。 延伸拓展 产品详情：煎饼社区的报道：“煎饼摊大妈月入3万，而读了985，211的你，为什么还一无所有？”、“大爷卖烧饼8年，浙江7套房”、“山东煎饼村，家家买豪车，盖别墅”。对于煎饼摊，坊间一直不乏各种“神话”，仿佛其是无本经营、一本万利的典范。然而通过实证研究的方法对这个小业态进行剖析后发现：经营1家小小的煎饼摊其实没有我们想象中容易赚钱。这样的这几年好像尤其的多，比如：石旺军在武汉卖烤红薯，他说去年秋天和冬天，一天卖100多斤，一个月赚一万多。在武汉做手机贴膜生意的赵周桥说，三年前最多一个月挣3万，现在做满30天，一个月挣1.5万。河南大学大三学生胡睿文，拿5000元压岁钱先进了一批箱包在网上销售，后又陆续上了鞋子、丝巾等，一年营业收入达到80万元！21岁的她已成为某护肤品网店4城总代理，月账面交易额近百万…，叫别人的贴膜，别人的烤红薯，别人的网店…这个时代，钱已经成了衡量一个人最重要的标准，但是动不动有人说如何年入百万，年入千万。不论是卖煎饼的大妈，还是卖烤红薯的大妈，仿佛只要“月入三万”就连吵架都变得特别有气势。但衡量一个行业的前景最基本的指标就是准入门槛，满大街都可以是卖煎饼的摊（只要城管不拦你），成本最低几百块或者几千块就可以开张，也不需要太高的专业技术，这样的行业能不动不动就“月入三万”？还记得上海那位做葱油饼的老伯吗？人家可是专此一行做了34年，上过BBC且每天都是顾客排长队还要限量购买，他的葱油饼的卖价也比煎饼的价格要高。煎饼社区报道，他的收入应该要比这位卖煎饼的大妈收入高吧？这位上海老伯在接受媒体采访时是这样说的：“我现在每天卖300个左右的葱油饼，每周休息一天，然后再去掉请钟点工帮忙的费用和其他成本，每个月能赚到一万多块钱，无法支付那么高的房租。而且我身体不好，如果到离家很远的地方开店，身体吃不消。今年夏天停业了两个月就是去住院了，我的腿部静脉曲张很严重，就是做葱油饼的时候每天站立的时间太长了，平常6点钟开门，下午3点差不多卖完，要站近10个小时。”事实上，煎饼社区报道“煎饼大妈”月入3万，和以前的手机贴膜月入一万五一样，也不乏哗众取宠、吸引眼球的考量。必须明确，即使真的某一个月“月入三万”，这样的收入在这两个行业只是个别甚至小概率事件。但单从数字来看，“煎饼大妈”月入3万，网友纷纷表示“羡慕嫉妒恨”。不过这份嫉妒多少有些矫情—有多少人能承受““煎饼大妈”工作的艰辛、适应其工作环境呢？大多数人怕是宁愿拿着低工资而光鲜亮丽地坐在写字楼里，也不愿高薪去体验“煎饼大妈”那“早出晚归、缺乏保障”的练摊生活。他们起早贪黑，为了占好位置不分昼夜，全年无休还没有五险一金，养老也是大问题，而且他们无照经营的克星显然就是执法大队——城管，见到城管，生意就没法做了。更重要的在于，月入过万，其实只是一个表象，更本质的问题在于，散工式的小摊小贩，多为外来务工人员，工作性质、户籍壁垒都使他们与稳定的社会保障绝缘。风餐露宿、起早贪黑的劳累不说，还得时时提防无处不在的城管执法，而他们又没有建立起一个统一的行业组织，维权平台阙如，协商、沟通能力孱弱，更无形中增大了他们的生存压力。综合各种因素观之，所谓三万的高收入，不过是纸上画饼，看起来很美罢了。
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