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经营熟食这行业，投资小，回报快，技术简单易操作，而且餐饮行业的利润我们大家都知道，比其他传统行业都高。
培训方式：随到随学，小班授课，学员实际动手操作，反复练习.
培训时间：一般为3-8天。不限时间，学到满意为止.
重庆可欣技术培训内容：
1、卤料的认识与应用，了解卤料的用途与性质；
2、吊制卤菜的鲜汤与用途；
3、卤菜色泽的制作；卤汤的调制；各种卤菜原材料的选购要求与加工、卤制；卤菜调味料的制作；卤菜的保色与卤水的保存方法；卤制菜品：卤鸭、卤鹅、卤核桃肉、心、舌、肚、猪耳、鸡翅、鸡爪、豆干、豆皮等，另有白砍鸡，白砍兔等。正宗荣昌卤鹅师傅一对一教程，包您学会为止！
重庆可欣餐饮培训学校，我们不限制学员的学习时间，学会为止。全天拿食材给学员亲自动手练习，师傅在旁边全程指导，让学员学得好，学得满意。一切为学员考虑，我们包吃住，包材料，学完后期回来复习完全免费。一次性收费，中途不会产生任何费用，签订正规合同，让学员学得放心、省心。
学习餐饮系项目，就是为了开店，为了自主创业。所以，重庆可欣餐饮的一切目标都是以辅助学员成功开店为标准！ 所以，我们培训的内容均是经过市场检验的，大家喜欢吃的口味。这一点非常重要！可欣学员开店的成功率非常高。
项目咨询：芳老师
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学校地址：重庆市南岸区南坪江南大道35号山河大厦4楼