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万州烤鱼学习内容：全套技术 零基础教学 一对一指导
各种大料的认识、处理、加工
核心烤鱼酱配方配比的制作、核心底料配方配比的炒制方法
红油的制作
鱼的选择、杀鱼、片鱼、如何去腥
鱼的核心腌制方法配比配方
鱼的烤制技术
配菜的处理加工
摆盘
重庆可欣餐饮培训学校，我们不限制学员的学习时间，学会为止。全天拿食材给学员亲自动手练习，师傅在旁边全程指导，让学员学得好，学得满意。一切为学员考虑，我们包吃住，包材料，学完后期回来复习完全免费。一次性收费，中途不会产生任何费用，签订正规合同，让学员学得放心、省心。
学习餐饮系项目，就是为了开店，为了自主创业。所以，重庆可欣餐饮的一切目标都是以辅助学员成功开店为标准！ 所以，我们培训的内容均是经过市场检验的，大家喜欢吃的口味。这一点非常重要！可欣学员开店的成功率非常高。
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