【罐罐米线简介】
种源自云南昆明的小吃,我们都听过云南[过桥米线]一说,质料即是米线。这种小吃用一个高8CM口径约4~5CM罐径6~7CM的无盖小罐子盛装的。罐子中装上米线、汤、薄荷、臭豆腐(等等)放到烤架上加热在要熟之际放如辣椒粉、精盐等调味料,味道浓重,属麻辣一族的经典美食。
【可欣集团小吃---罐罐米线练习内容】
项目名称 罐罐米线
练习课程安排
理论学习:
1.开店流程说明,包括店面的选址、人员配备、物资收买等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,收买,口味的转换、配比等。
3.店肆运营小诀窍,轻松创造财富。
演示说明:
1.专业老师一对一的实战演示,说明技术。
2.老师实习操作中带领你回想理论学习期间中的开店的诀窍,原材料的选择,收买,成本、计算。
自我实习:
1.备原材料,老师周围查看教导。
2.自个操作悉数流程,制作出成品,老师周围查看教导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容
1.材料选材
2.原材料制作与处理诀窍
3.罐罐米线悉数制作流程
4.口味转换
培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。通常2-3天左右,视自个情况而定。
【技术保证】
可欣餐饮管理有限公司隶属于可欣集团,可欣集团成立于1996年,业务涵盖了酒店、婚纱摄影、市政工程,总部位于广东中山。我们在餐饮培训这块有一流的技术人才、一流的师傅,各种特色小吃、点心、奶茶,各部门有我们的研发团队。重庆可欣餐饮管理有限公司是可欣集团餐饮培训的第一个分部,主要是响应党中央号召:快速培养青年创业、自主创业、解决下岗职工的就业问题,努力培养有志青年实现自己的梦想。我们的规划是三年内在全国的省会城市有我们的分部,我们的目标是:让每一个学员能学到真正的技术。
【联系方式】:
重庆可欣餐饮培训有限公司
咨询人:徐老师
联系电话及微信:177-4996-3675(打此电话有优惠)
公司地址:重庆市南岸区南坪江南大道35号山河大厦四楼