蛋包饭是一种很受消费者青睐的主食,由蛋皮包裹炒饭而成的菜肴。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。
材料:蛋1个,炒饭6两,太白粉1/4小匙,盐适量以及番茄酱2小匙。
1、将蛋打散,加入太白粉和盐搅拌均匀。
2、热油锅,将多余的油擦干净,再将蛋液平缓且均匀的下锅,蛋皮呈现金黄色的圆形时,将炒饭放到蛋皮的中间。
3、迅速将蛋皮四角包好固定,盛入盘中并淋上蕃茄酱即可。
4、香菇、瑶柱泡发后香菇切粒,瑶柱撕成丝(没有瑶柱可不用)。
5、青红黄椒、竹笋、鱼丸、火腿分别切丁。
6、锅内热油至七分热时倒入除剩饭外所有的炒饭材料翻炒两分钟。
7、倒入剩饭一起翻炒均匀然后调入盐、味精、黑胡椒粉、香草碎。
【可欣教学理念】
可欣餐饮采取由研发师一对一、手把手的师傅带徒弟的教学方式,帮助你在最短时间内,掌握最多技术,达到最佳效果,以实现学成开店、轻松赚钱的目的!
【选择可欣的理由】
学不会,就退款!
我不能给您低的价格,只能给您高的品质。我宁可为价格解释一阵子,也不愿意为质量道歉一辈子。
亲,可欣餐饮谢绝还价,我们没有那些所谓的花边新闻和炒作,只有实实在在的教学。可欣餐饮做的是口碑!做的是品牌!教的就是技术!做的就是专业!可欣餐饮知道您的钱来之不易,都是辛苦钱,汗水钱,所以可欣餐饮也是凭良心做事,每一分钱都会让您花得有价值,绝对不走冤枉路。我们不接受任何理由的议价,也不会和同行的做所谓的价格竞争,更不会做夸大其实的宣传。一分价钱一分技术,过分的低价竞争,后吃亏的还是消费者;请广大学员谅解,自己斟酌考虑;可欣餐饮承诺:“给我们一份信任,还您一份实在!”
【联系方式】
项目咨询:芳老师
QQ:2*0*5*1*2*9*2*2*9*1
联系电话:1-7-7-7-4-9-0-4-1-8-7-9(微信同号)
学校地址:重庆市南岸区南坪江南大道35号山河大厦4楼